新希望食品上半年晒单:小酥肉卖出6.4亿,肥肠销量超去年全年
8月30日晚间,新希望披露半年报。上半年,新希望实现营业收入694.53亿元,同比增加71.23亿元,增幅为11%;实现归属于上市公司股东的净利润-29.76亿元,较去年同期大幅减亏。
据悉,得益于区域市场的深度分销与渠道下沉,明星产品小酥肉系列,在华东、华中、西北、华北等地多个省份的销售额都创出新高,同时,通过体系内“生熟联动”确保了原料价格具有充分的竞争力,使上半年小酥肉系列销售额达到6.4亿元,同比增幅接近20%。
公司年度新开发的肥肠系列产品,上半年销售额接近1.4亿元,已超过去年全年销售额。此外,牛肉片、丸滑、烤肠、调理鸡翅、休闲肠、猪副产品等后续梯队产品均实现了不同程度的同比销售增长。
此外,公司在全国范围的渠道布局和客户体系也日渐完善。通过小酥肉等明星单品的突破,2023年上半年,食品业务渠道网络对地级市的覆盖率已经接近90%。这一成绩主要依托于以下两方面的努力:一方面托优势单品加强细分赛道的渗透,例如把小酥肉的餐饮消费场景从火锅店延伸推广到面馆、酸菜鱼、烤鱼、酒馆等,同时也拓展到商超、社区零售店等C端购买场景;另一方面以老带新,加强后续梯队产品对已开发渠道的复用,如牛肉片对小酥肉现有客户的覆盖率已达到60%,其中火锅类客户更是100%覆盖;肥肠系列也在火锅、中餐、小吃等渠道实现大量复用等。
借助小酥肉的成功,新希望六和食品产业实现了从零到一的爆品经验沉淀,除了明星单品小酥肉,目前已形成了数只五亿元级、亿元级产品及后备单品的储备,涉及火腿肠、培根、肥肠、牛肉片、翅中等多种产品形式,可充分服务不同类型的消费者和客户需求。
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责任编辑:顾晓芸
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